一人しゃぶしゃぶをしました!
①土鍋にお湯とお出汁を入れる。
②にんじん、大根、水菜を入れる。
③お豆腐を入れる。
④豚肉のロースをしゃぶしゃぶして、お野菜をくるっと包む。
⑤ポン酢を付けて、いただきま~す♪
一人、カセットコンロで熱々を食べる・・・
何て幸せなのでしょう(*´ω`*)
ポン酢と豚肉ロースとお野菜の相性といったら(*ノωノ)
柔らかい豚肉とシャキシャキのお野菜。
豚肉の甘味とポン酢の酸味。
あ~絶妙なバランス!
美味しくてヘルシーで、何より簡単。
最高でした!
いくらでもお野菜が食べられるような気がしました。
ガスもまだ余っている・・・
近いうちにまた体を労わる一人しゃぶしゃぶをしたいと思います(=゚ω゚)ノ
今、鱈を想像しています♪