昨日、家で一人飲んでいたのですが、おつまみが何もありませんでした。
冷蔵庫を確認すると、サバ缶発見！
マカロニも！
この２つを使って、おつまみを作りました～
①フライパンにお水とお塩を入れ、マカロニを茹でる
②茹で時間１分前にお湯をすてる
③キャベツとサバ缶を投入し、サバをほぐすように炒める
④豆板醤、黒コショウを入れる
完成～(=ﾟωﾟ)ﾉ
マカロニの茹で時間4分＋炒める時間2分。
調理時間6分の超時短料理♪
にんにくがなかったので、にんにくが含まれている豆板醤を使いました！
今回はとにかく簡単にささっと作ったので、見た目が綺麗ではありません(;´∀｀)
赤が入ると綺麗で栄養価も高まるので、にんじんやトマトもいいですね！
サバの塩気、豆板醤、シャキシャキしたキャベツとの相性が抜群で、お酒のおつまみにぴったりでした。
何よりサバは栄養価が高い！
サバは青魚の中で最もよく食べられている魚の一つで、たんぱく質はもちろんDHA・EPAの他、ビタミンB2・B6・B12、ビタミンDなど、栄養が豊富な魚です。
サバペディアって！笑
アンチエイジングに効果が高いと言われているサバ。
特にサバの水煮は、サバと塩のみで添加物が入っていないところも安心ですね♪
意識をしてたくさん食べたい食品の一つです。
次回はパスタを茹でて、たっぷりニンニクと玉ねぎを入れてみたいと思います(”ω”)ノ
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